EL alza del pan a causa del alto costo de los insumos para prepararlo tienen preocupado a los colombianos. La Asociación Nacional de Fabricantes de Pan (Adepan) fue quien advirtió que se presentó un nuevo incremento en este primer mes del año.
Uno de los principales culpables fue el alza del dólar, afectando el precio del trigo que proviene de Canadá y los Estados Unidos. Como es de esperarse, los panaderos se ven obligados a aumentar su costo para no ir a pérdida.
“En gran parte esta situación se debe al entorno mundial, a la reactivación económica, a las cadenas de abastecimiento y al precio del dólar frente al peso colombiano”,
aFIRMÓ La Asociación Nacional de Fabricantes de Pan .
En medio de la incógnita sobre si hoy en día es rentable trabajar fabricando pan, Adepan también expresó:
“Todas estas situaciones se han sumado y han hecho que este negocio tenga dificultades. Realmente hay problemas en los pequeños negocios, lo cual puede derivar en el cierre de más negocios para este 2022. Por efectos de la pandemia, alrededor de 4.000 negocios cerraron”.
dijo La Asociación Nacional de Fabricantes de Pan .
Hoy por hoy si vamos a la tienda o a nuestro lugar de preferencia, como mínimo se consigue un pan en $400, por lo que más de uno se verá obligado a hacer dieta para no afectar su bolsillo.
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