Nuevos destinos y sabores colombianos descubrirá el chef Nicolás de Zubiría durante la segunda temporada del conocido programa ‘Aventura Gastronómica Colombia’, que se estrenará el próximo 10 de noviembre por Sony Channel.
Para nadie es un secreto que Colombia es una tierra llena de platos y tradiciones gastronómicas que enamoran los paladares de miles de comensales y cuentan un sin fin de historias a través de sus variados sabores, es por esto que el programa ‘Aventura Gastronómica Colombia’ se ha encargado de exaltar las preparaciones presentes en cada departamento del país que ha visitado.
Para esta ocasión, y junto al chef cartagenero Nicolás de Zubiría, la segunda temporada del programa llega para recorrer las ciudades de Cartagena, Quibdó, Bogotá, Villavicencio, Armenia y Bucaramanga, descubriendo los nuevos ingredientes y cocineros expertos que identifican a cada territorio, y dando a conocer los hermosos paisajes colombianos.
En conversación con Q’Hubo, el chef Zubiría, quien será el conductor principal del programa, nos contó que ha logrado aprender mucho de los chefs durante los recorridos. Ahora conoce nuevas técnicas para la preparación de alimentos que seguramente en un futuro aplicará en sus nuevos proyectos.
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Asimismo, dijo que esta producción tiene un gran aporte para el turismo y el gremio gastronómico de cada región, puesto que beneficiará no solo a los chefs y restaurantes que aparecen en el docu-reality, sino también al país en general, dando a conocer la cultura colombiana e invitando a que se visite nuestro territorio.
Durante la entrevista, Zubiría aseguró que gracias a ‘Aventura Gastronómica Colombia’, se encuentra trabajando con la nueva alcaldía de Cartagena, buscando potencializar los lugares de interés gastronómico para lograr que más comensales extranjeros visiten la ciudad, y así poder divulgar la historia que tiene cada lugar a través de su comida.
Esta nueva temporada de ‘Aventura Gastronómica Colombia’ tendrá 12 episodios que estarán divididos en dos bloques, los primeros seis episodios se transmitirán durante este año y los síes restantes se podrán ver a inicios del 2024, los cuales estarán disponibles a partir de mañana en Sony Channel.
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