Con una atractiva oferta, el Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena) abrió 6.000 cupos para certificar a todos esos trabajadores que tengan experiencia en hotelería, turismo o gastronomía. La oferta evaluará y certificará a los aspirantes con base en sus competencias laborales.
Esta oferta, la cual se conoció gracias a un pronunciamiento realizado por Carlos Fabio Álvarez Ángel, director del Sena Quindío, se lanzaron 6.000 cupos con el fin de certificar las competencias laborales de todos esos trabajadores que se han dedicado al servicio del turismo, fortalecer el talento humano e impulsar a más gente a trabajar en este sector.
“Es una oportunidad supremamente importante para el Quindío. Es un departamento en el que el turismo se ha convertido en eje fundamental de la economía”
Carlos Fabio Álvarez Ángel, director del Sena Quindío
El funcionario también dijo: “a través del ejercicio de competencias laborales, tendrán disponibles para certificar 21 normas en áreas como procesamiento de alimentos, de café, preparación de bebidas y transporte en turismo”.
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¿Qué necesita para aplicar?
- Como primer dato, y el más importante, inscribirse en este enlace
- Ser de nacionalidad colombiana
- Ser mayor de edad
- Su documento de identidad en su formato físico o virtual
- Tener experiencia laboral de mínimo 6 meses en alguna de las competencias que quiere certificar.
- Tener el tiempo disponible para llevar a cabo el proceso de manera virtual
¿Qué trabajadores podrán ofertar?
Podrán aplicar trabajadores que se hayan desempeñado en:
Procesamiento de alimentos
- Manipular alimentos de acuerdo con procedimiento técnico y normativa de alimentos.
- Elaborar masa de panificación de acuerdo con la guía de producción y normativa sanitaria.
Café
- Preparar bebidas basadas en café expreso de acuerdo con los criterios internacionales y normativos establecidos.
Producción de bebidas
- Preparar licores según formulación técnica y normativa.
- Evaluar materias primas, según procedimiento técnico y estándares de alimentos y bebidas.
Turismo
- Servir alimentos y bebidas de acuerdo con estándares técnicos.
- Mantener las habitaciones de acuerdo con estándares técnicos.
- Preparar alimentos de acuerdo con la orden de producción y procedimiento técnico.
- Conducir descenso en ríos de acuerdo con la normativa del sector y condiciones técnicas.
- Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.
- Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares de servicio.
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- Diseñar paquetes turísticos de acuerdo con componentes técnicos y estándares de servicio.
- Administrar la producción de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos.
- Asesorar la selección de la bebida según criterios técnicos.
- Registrar huésped de acuerdo con procedimiento y normativa técnica.
- Reservar servicios de acuerdo con procedimiento técnico.
- Asistir al huésped de acuerdo con procedimientos técnicos y protocolos de servicio.
- Repartir domicilios de acuerdo con estándares de servicio y normativa técnica.
- Asesorar viajeros de acuerdo con tipo de servicio turístico y normativa.
- Preparar cócteles según estándares técnicos y normativa.
- Coordinar servicios de alojamiento según procedimientos técnicos.
- Procesar el embarque de pasajeros de acuerdo con procedimientos técnicos y normativa.
- Asear superficies de acuerdo con procedimiento técnico y normativa.
- Portar equipaje de acuerdo con procedimientos técnicos y normativa.
- Dirigir eventos de acuerdo con parámetros técnicos y normativa.
- Controlar acceso de acuerdo con tipo de escenario y protocolos de seguridad.
Transporte
- Trasladar usuarios de acuerdo con normativa de convivencia y de tránsito y transporte terrestre automotor.
Recuerde que la fecha límite para inscribirse será hasta mañana 13 de abril del 2022.
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