30 mil toneladas de pescado están listas para la Semana Santa
Durante la temporada de Semana Santa se espera una comercialización de pescado en Colombia entre las 28.000 y 30.000 toneladas de pescado, según informó el Ministerio de Agricultura y la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (Aunap).
Niño murió tras comerse pescado cocinado con pesticida
Envasar pesticida en un tarro de aceite fue el inicio de la tragedia para un menor de tan solo 13 años, quien terminó muriendo luego de que se comiera un pescado que había sido cocinado con este veneno. El hecho ocurrió en Medialuna, en el municipio de Pivijay, en el departamento de Magdalena. Según el […]
Corte le puso tatequieto a la pesca deportiva
Una decisión de la Corte Constitucional ha generado revuelo en las últimas horas: se trata de la prohibición de la pesca deportiva, lo que ha llamado la atención debido a que toca varios intereses económicos, pero esta se tomó con base en una línea de cuidado ambiental y de defensa de la dignidad de los […]
¡Pilas! Estas son las recomendaciones para comprar pescado fresco en Semana Santa
Debido al consumo de pescados y comidas de mar que se puede presentar durante la Semana Santa, el Ministerio de Salud recordó que para determinar la calidad de los alimentos se debe verificar la frescura y las condiciones sanitarias de cada establecimiento. Para la compra de pescados y mariscos las autoridades recomendaron constatar su apariencia, […]
Así comienzan los precios del pescado en las tiendas, para Semana Santa
Comienza la Semana Santa, un momento en el que los feligreses católicos no consumen carnes rojas y se acercan a otras proteínas como los pescados. En esta ocasión, la Semana Mayor se encuentra enmarcada en un contexto de alta inflación que ha afectado especialmente a los alimentos. De acuerdo con las cifras entregadas por el […]
A pocos días de Semana Santa, así están los precios del pescado en Bogotá
A tan solo unos días del inicio de Semana Santa y en medio de la preocupante alza en los precios de varios alimentos, muchos bogotanos se preguntan sobre si el pescado va a ser una opción de compra al alcance para estos días tradicionales en la fe católica. Si usted está planeando comprar cualquier tipo […]
Salmón: rico y práctico
El salmón es un corte de pescado nutritivo; sin embargo, mucha gente no suele incluirlo en sus comidas debido a que su sabor es suave y la única preparación conocida es hacerlo a la plancha. Para que la receta con salmón no sea aburrida, esta semana le traemos uno cremoso, perfecto para una fecha especial […]
Inocente defiende el pescado que su papá alista para la cena
En las redes sociales se ha hecho viral el video de una niña que le reclama al padre por el pescado que está preparando para la cena. A los internautas les llamó la atención cómo con su inocencia la pequeña demuestra su cariño por los animales, y entiende el daño que se le hizo al […]
