Deleite a su familia con un cheesecake de maracuyá
¿No tienes idea de cómo preparar el maracuyá? No te preocupes, sigue paso a paso la sencilla receta del cheesecake de maracuyá y obtén los mejores resultados para sorprender a toda tu familia. Este delicioso postre lleva una base de galletas, una capa cremosa preparada con queso crema, jugo de maracuyá y otros ingredientes; para […]
Aprenda a hacer un delicioso goulash con muchas verduras
El alto costo de la carne hace que muchas familias disminuyan su consumo, por ello hay que hacer rendir cada libra. Una buena forma de rendirla es mezclarla con verduras y el goulash es una excelente opción. Esta preparación hace parte de la gastronomía húngara. Es catalogada como “una buena opción para innovar los estofados” […]
Ricos garbanzos con callo
Existe una receta de garbanzos con callos que es una verdadera delicia y la cual nos recuerda el increíble sabor de los ingredientes de nuestra tierra. Aunque los garbanzos no son especialmente una tradición culinaria colombiana, en nuestro país se han hecho famosos por hacer parte de la dieta de muchos hogares. Si lo vemos […]
Ensalada de pasta con atún
La ensalada de pasta con atún es de esas comidas completas que tienen todo lo que necesitas para un almuerzo o incluso para la cena. Tiene vegetales, proteínas sin grasa y carbohidratos. Es una comida maravillosa. Esta receta se hace con mucha facilidad y no necesitas tener experiencia en la cocina para hacerla. Bueno, saber […]
Receta para un delicioso filete de pescado
Se acerca la Semana Santa y el pescado es uno los platos preferidos por estas fechas. Las familias cristianas cocinan una variedad de platillos sólo con este tipo de carne para evitar aquellas derivadas del cerdo y res. Pero, ¿por qué se debe comer pescado durante esta temporada? El hecho de comer pescado no sólo […]
Deléitese con las costillitas de cerdo
Con la carne de cerdo se tejen ‘mitos y leyendas’ de forma contante: Que es pesada para la digestión, que dispara el colesterol, que en ninguna dieta sirve… en fin. Pero si hay algo claro es que no solo esta proteína en exceso haría daño, cualquiera que se consuma sin moderación lo hará. Ahora, lo […]
Cheesecake de fresa, una combinación ganadora
Hay diversas formas para preparar el tan famoso cheesecake o torta de queso. Muchos, para evitar dificultades, lo preparan con gelatina sin sabor, otros lo hornean con una mezcla que lleva harina y que se si se pasa de cantidad, puede quedar arenoso, e incluso, hay quienes lo hacen más ligero y únicamente con mezcla […]
Receta con un sabor millonario
El lomo de cerdo relleno es uno de esos platillos que no pueden faltar para una ocasión especial. Es rendidor, delicioso y aunque es delicado en su preparación, vale la pena tenerlo en mente para sorprender a la familia o amigos. Esta receta normalmente se prepara en Nochebuena, pero no necesariamente debe esperar 12 meses […]
Aprenda a preparar deliciosos huevos para desayunar
Con frecuencia se escucha decir que se debe desayunar como rey, almorzar como príncipe y cenar como mendigo. Pues bien, esta frase es un reflejo de la importancia del desayuno. Comer saludable la primera ración de la jornada puede ayudarnos a tenerun mejor día, porque si nos inclinamos por opciones no sanas, nos harán sentir […]
Albondigón clásico y casero
El típico pastel de carne que suelen hacer en Estados Unidos, es diferente al inglés y al español. Éste es como nuestra masa de albóndigas, pero con otra forma. Pero casualmente, lo suelen servir acompañado de puré de papa o pan francés, así que al final no difiere tanto del nuestro con papa y carne. […]
