Aprenda a preparar garbanzos con callo en salsa criolla
Los garbanzos con callo es un plato insignia en la cocina española y muy apetecido en las temporadas invernales de Europa. Existen varias formas de prepararlos, desde muy sencillas recetas hasta otras muy elaboradas como el famoso ‘callos a la madrileña’.
Albóndigas jugosas para la familia
Le contamos el origen de las deliciosas albóndigas y como podrá prepararlas en una rica receta para toda la familia
Murió Ana Luisa Camacho, la creadora de la receta del ponqué Ramo
Ana Luisa Camacho, cofundadora de Productos Ramo, creación que llevó a cabo junto con su esposo Rafael Molano, falleció a sus 97 años en la ciudad de Bogotá ayer jueves 5 de octubre.
¿Se le mide a una dieta de comida chatarra?
La obesidad y la mala alimentación se han convertido en un gran dolor de cabeza para los países y ciudades del mundo en las que hay una buena calidad de vida, pues todos tienen la particularidad de que se venden con facilidad los alimentos ultraprocesados, es decir, aquellos que tienen altos contenidos de sal, azúcar, grasa, harina o químicos.
Así se prepara una sopa de pollo con todos los poderes
En la vasta galaxia de recetas que prometen nutrir y fortalecer nuestro sistema inmunológico, la sopa de pollo y verduras se erige como una estrella brillante.
Colombia tiene dos de los mejores panes en el top 5 de todo el mundo
Colombia es reconocida por su deliciosa diversidad gastronómica, pues hay platos que sorprenden a los turistas que visitan nuestro país, por eso, no es extraño que Colombia haga parte del top 5 de los panes más ricos de todo el mundo.
Sorprenda a su pareja con un Risotto
Estamos en el mes de septiembre, en el que se celebra el Amor y la Amistad, y nada mejor para demostrar el aprecio por nuestros seres queridos que preparándoles un plato especial que sirva de pretexto para el encuentro y, de paso, para lucirse ante ellos por sus cualidades culinarias.
Aprenda a preparar una cazuela de mariscos con todos los poderes
La cazuela de mariscos es un platillo que evoca los sabores frescos y deliciosos del mar en cada cucharada. Pille cómo puede prepararla.
Hágase un buen mute
Se dice que el mute es una de las sopas más pedidas en los restaurantes. Y sin duda es así, no solo por la tradición sino por la cantidad de ingredientes que se usan en su preparación, que lo convierten en una verdadera fuente de energía y de sabor.
Italia en un solo bocado
Pille cómo aprender a preparar una exquisita salsa boloñesa.
