Si eres fan de las galletas Oreo y de los sabores dulces te tenemos la receta indicada: postre de Oreo. Te enseñamos a hacer un tipo de cheesecake que tiene en la base estas deliciosas galletas, te aseguramos que no te vas a poder resistir.
Lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer, tardarás menos de 30 minutos. ¿Sabías que las Oreo son unas de las galletas más reconocidas a nivel mundial?
Este mecato se ha convertido en un icono global debido a su presencia de consumo en más de 100 países.
Su éxito no solo se ha mantenido por su característico sabor, sino también por sus campañas, estas han representado su forma de consumo como un imperdible desde la infancia.
Oreo lleva 110 años en el mercado global. Durante este tiempo se ha mantenido como la preferida de los consumidores, es la galleta más vendida en el mundo tras haber alcanzado ingresos netos anuales de 3,1 mil millones en 2019.
Su icónica forma de comerla es seguida por aproximadamente el 50% de quienes la consumen: destapar, raspar con la lengua la crema y mojar en leche.
Ingredientes
- 5 paquetes de galletasOreo (de 4 galletas cada uno)
- 80 gramos de mantequilla
- 250 gramos de queso crema
- 1 taza de crema de leche
- ½ taza de azúcar
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- ½ taza de agua
Preparación
- Mete las galletas Oreo en la picadora hasta que estén bien despedazadas, que parezcan casi polvo.
- Agrega la mantequilla derretida a la galletas y mezcla hasta que se forme una pasta.
- Luego pasa esa mezcla a la refractaria, espárcela hasta formar una capa de galleta y presiona para que quede compacta.
- En una taza agrega la crema de leche y el azúcar. Con la ayuda de la batidora mezcla los ingredientes hasta que tenga una contextura espesa y agrega el queso crema, sigue batiendo hasta tener una mezcla suave y consistente.
- Luego calienta la taza de agua y disuelve la gelatina sin sabor, y agrégala a la mezcla anterior; revuelve.
- Vierte la mezcla en la refractaria sobre las galletas. Mete a la nevera por unas 3 horas y luego decora con galletas Oreo en pedacitos.
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